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カクテル辞典
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アメリカーノ/americano
イタリア語でアメリカ人をアメリカーノと呼ぶ。イタリア人がアメリカ人をイメージして作りだしたカクテル
エンジェル・キッス/angelkiss
日本にきてスタイルも名前も変ってしまったカクテルで、本当は、エンジェル・ティップという。
エンジェル・ティップ/angeltip
プース・カフェというスタイルのカクテルで下から順に、茶、紫、金、白と、４色になる。
ボッチ・ボール/boccieball
アマレットとはアンズの種子の核を限量に作られたリキュールアマレットの原産地イタリアでも親しまれているが、実はアメリカで誕生したカクテル（イタリアではスプラッシュと呼ばれている）アーモンド風味の優しい味でクッキーと相性がよい。
カカオ・フィズ/cacaofizz
元々親しまれていたジン・フィズのカカオ版
カンパリ・オレンジ/campari&orange
イタリアの代表的なリキュール、カンパリをオレンジジュースで割ったカクテル本場イタリアではさらにオレンジキュラソーを加える。グレープフルーツジュースを使う飲みかたもある。
カンパリ・ソーダ/campari&soda
あわい赤色の中でソーダがはじける、ライト感覚のカクテル
グラスホッパー/grasshopper
グラスホッパーとは昆虫のバッタの意味ペパーミントを黄色いリキュールのガリアーノに変えるとゴールデン・キャデラックと言うカクテルになる。
グリーン・フィールズ/gureenfields
日本のオリジナルカクテルグリーンティーリキュールとは緑茶をベースにして作られたリキュールお茶独特の香のする口当たりがさわやかなカクテル
カルーア・ミルク/kahulua&milk
ウインナー・コーヒーのアルコール版とも言える。