カクテル辞典
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メロンボール/melonball
サントリーのメロンリキュールがアメリカで発売された時に考案されたもの甘く口当たりがよく色の美しいカクテル
ミント・フラッペ/mintfrappe
夏にホテルのプールサイドで楽しむのには最適のカクテルフラッペとは「氷で冷した」と言う意味をもつフランス語ミントをカザッタ後にストローを添る
レインボー/rainbow
レインボー、虹というなのカクテクは、プースカフェタイプのカクテルだが、プースカフェは6色だが、レインボーは7色からなっている。作る技術も難しいカクテルではありますが、オシャレなカクテルの1つだと思ます。
スプラッシュ/sprasyu
アマレットとはアンズの種子の核を限量に作られたリキュールアマレットの原産地イタリアでも親しまれているが、実はアメリカで誕生したカクテル(アメリカではボッチ・ボールと呼ばれている)アーモンド風味の優しい味でクッキーと相性がよい。
スプモーニ/spumoni
イタリア生まれのカクテルで、カンパリ・ソーダに負けないくらいの人気を保っているカクテル
バレンシア/valencia
アプリコットとオレンジの甘い風味が感じられる女性好みのカクテル
バレンシア・コブラ/valenciacovur
アプリコットブランデー、オレンジジュース、オレンジビターズ、をシェーカーでシェークして、クラッシュドアイスをつめたロックグラスにスパークリングワインを加えさいごにオレンジスライスを飾るコブラーとは英語で「靴直し」の意味がある言葉
バイア/bahia
バイアとはスペイン語で入江の意味いをもつ。
ブルーハワイ/bluehawaii
ハワイの青い海を連想させるトロピカルドリンクの定番エルビス・プレスリーの同名映画によって日本でもポピラーなカクテル
キューバ・リバー/cubalibre
キューババンザーイという意味をもつこのカクテルは、1902年スペインからの独立戦争の際に生まれた。この当時コーラも新しい飲みものであったので、自由になったキューバの解放感を匂わせるカクテルです。








